威斯康星州麦迪逊的11个素食者吃饭的地方

麦迪逊市ag亚博网站 是纯素食者的一个简单的地方。在这个进步的中西部大学城，以下是一些你绝对不想错过的顶级景点。

绿猫头鹰咖啡馆

麦迪逊的第一家全素食餐厅绿色猫头鹰可以让大多数菜肴成为素食。这是你舒适的聚会地点，用欢快的绿色、橙色和黄色装饰，素食汉堡、素食鸡翅或菠萝蜜油炸玉米粉饼。花生大碗是最健康的一种，由烤甘薯、椰子藜麦和蒸甘蓝制成。对颓废的结局更感兴趣?选择素食椰子奶油派或熔岩蛋糕。

苏里亚

该基于新的植物咖啡厅最近在华丽的翻新Garver Feed Mill建筑中开业。苏里亚制作各种不同寻常的菜肴。你是不是很想吃加枫孜然甘蓝和芒果墨西哥辣椒酱的咖喱花椰菜华夫饼?素食奶酪板怎么样?这是我第一次看到吐司航班，所以你可以尝试café的所有创新吐司配料。我选择了不含谷蛋白的Treehugger华夫饼，上面浇上了水果、格兰诺拉麦片、浆果酱和香草腰果奶油。总有一天我得回去看看药用热巧克力是什么。

科萨健康水疗和撤退

还在甘刀饲料建筑中，科莎公司健康水疗中心提供一天或半天的静修。你可以使用它的蒸汽室和桑拿，预订一种阿育吠陀疗法，在宽敞的放松室研读精神书籍，还可以从店主希尔帕·桑卡兰(Shilpa Sankaran)的家庭菜谱上订购印度特色午餐。菜单随季节变化。在冬天，期待一碗温暖和接地的Khichdi米饭，扁豆蔬菜和香料。家庭的非奶制chai食谱是辛辣而不太甜的。

Himal Chuli.

这家屡获殊荣的餐厅由尼泊尔家族拥有，于20世纪80年代开始作为食品购物车。现在Himal Chuli是一个市中心的机构，这是一个舒适的小餐厅，拥有大量的蔬菜选择。订购米饭，Tarkrai和Dal，您将在当天在手头上变更恰好加香的新鲜蔬菜。当我访问时，您可以选择花椰菜或基于菠菜的Tarkrai。Himal Chuli.还有一些豆腐菜和一些蔬菜时令炖菜。烤饼特别好吃，从烤箱里热着端出来，还可以选择白面包或小麦面包。我不得不多点。

Tavernakaya

这张日本酒馆专注于小盘。尽管冬季寒冷，但它在我去过的星期五晚上活泼。最受欢迎的素食菜肴之一是TSO的花椰菜，用葱和甜酱炒。Tavernakaya的脆皮抱子豆芽用酱油togarashi（干红辣椒）和青葱是一个突出的菜。还有一个小蔬菜寿司菜单。

伊恩的披萨

这是我在麦迪逊最喜欢的地方之一，也是吸引其他人口的学生常去的地方。这里的沙拉非常大，你可以从40多种混合沙拉中选择，有很多蔬菜、豆腐、鹰嘴豆、坚果和球芽甘蓝。伊恩的披萨通常都是素食切片。如果没有，你可以定制素食披萨。

弗利

弗利为素食者提供了一些不错的选择。我点了黑豆藜麦汉堡加羽衣甘蓝沙拉，味道不错，很饱。如果你是来吃晚餐的，可以考虑分享小盘子，比如毛豆鹰嘴豆泥吐司配炸朝鲜蓟、焦糖洋葱和酸橙盐，或者炸球芽甘蓝配柑橘油醋汁。甜点是巧克力鳄梨慕斯配海盐/香蕉椰子饼干。

Tubb的Taco Palace

Tubb的有玉米饼，麦迪逊最好的霓虹灯招牌之一，还有很多素食和纯素食的选择，在菜单上清楚地标明。如果你真的饿了，你可以点7种不同的素食玉米卷，外加3个素食玉米卷。可以选择甜薯、油炸牛油果、素食香肠和墨西哥辣椒。

国家芥末博物馆

的国家芥末博物馆附近的米德尔顿非常有趣。在这里，你可以坐在芥末剧院，观看有关芥末的老工业电影。或者你可以玩掷环游戏，也许还能赢一瓶芥末!他们在礼品店里卖大约300种芥末，你可以在芥末品尝酒吧品尝所有的芥末。大多数芥末都是纯素的，不过也有一些含有鸡蛋，所以要先阅读标签。但是要小心。素食主义者被排除在许多食物品尝之外，所以我真的很高兴尝试了大约十种芥末。

布鲁姆烘焙店

布鲁姆有一个整个素食蛋糕！我需要说更多吗？我得到了素食巧克力奶油芝士ganache。

巧克力shoppe冰淇淋

这个州街的热门冰淇淋不会忘记素食主义者。而且我们不只是说悲伤的冰糕。他们循环过大约八种非乳制品大豆，加上一些意大利冰。我去的那一天，巧克力专柜的大豆香料是黄油山核桃和终极奥雷奥。在研究的名称中，我尝试过两次。