Vejje是科罗拉多州生产的一种植物性肉类。我为我的朋友Doug Meier和Kris Giovanini将其推向市场而感到骄傲。我已经用它做过很多次了，这是一个非常有趣的产品。这就是为什么我今天要告诉你们这一切。请看到这篇文章的底部进入赢取我们的赠品!
Vejje素食混合
Vejje的诞生是因为克里斯和道格想要创造一种耐储存的素食汉堡组合，它和市面上任何冷冻或冷藏的植物汉堡一样美味，甚至更好。然而，不仅是口味优先，混合还必须易于使用，成本效益和非常多用途。经过几年的努力，无牛肉混合(以及著名的Vejje汉堡)诞生了。无香肠混合很快就出现了。无鸡混合是Vejje家族植物性肉类的最新成员，虽然无牛肉混合是目前最受欢迎的混合，但新的无鸡混合是真正的改变者。“市场上再也找不到像它这样的东西了!”道格。
货架稳定
所有的混合物都是干的，所以它们是稳定的货架，大多数混合物有一年或更长的货架寿命。混合料也很容易保湿和使用，每盒Vejje可以制作2.5至3磅的植物性肉类。这使得Vejje使用起来非常经济。准备好的Vejje肉味道很好，你可以用它们的混合物来准备很多不同的食物。此外，一旦水合，煮熟或生熟，肉可以冷藏5到7天或冷冻3个月。
“我们的植物混合物是独特的，如果你想要“肉类体验”，你可以做汉堡或早餐肉饼。然而，如果你想寻找更多的“蔬菜体验”，你可以在无限的食谱中使用我们的混合，包括各种各样的蔬菜、豆类和扁豆。我们的网站上有一些这样的食谱，但即使是像辣椒或墨西哥卷饼这样简单的东西也可以包括许多蔬菜，然后我们的混合物就可以用来代替肉。”道格说。
Chicken-Free混合
Kris喜欢用无鸡肉混合物做鸡肉馅饼和其他砂锅菜，鸡肉三明治和炖菜。“顾客似乎特别喜欢Vejje烧烤鸡肉和Vejje鸡肉沙拉这两种食谱都在他们的网站上。鸡肉沙拉的食谱中使用了蔓越莓，所以这道菜在这个节日季节的任何聚会中都是一种节日的增添。”她说。
Beef-Free混合
无牛肉混合也可以用来做汉堡，墨西哥卷饼，肉饼，填充卷心菜和牛肉芝士通心粉。你也可以在做汉堡的时候加入sautéed蔬菜或豆泥。做汉堡真的很有创意。事实上，Vejje被特别设计为易于使用，同时允许烹饪创意。顾客特别喜欢炸玉米饼和汉堡这些食谱都在公司网站上。
香肠
几种最受欢迎的方式享受Vejje香肠是在意大利面酱，千层面和作为披萨的浇头。作为披萨和千层面的配料，你所要做的就是根据包装说明将香肠水合物，然后在烘烤前简单地把它弄碎放在披萨或千层面上。如果你有剩余的水煮未煮的Vejje牛肉或香肠，只需冷藏或冷冻它。所有的肉都冻得很好。
哪里可以买到Vejje mix
该公司在过去几年里取得了巨大的增长，克里斯说，当她听到有人喜欢用Vejje为家人和朋友准备饭菜时，她感到非常自豪。“知道Vejje mix正在帮助人们分享更多的植物性膳食，感觉真的很好!”
道格也很高兴地与我们分享“Vejje一直是亚马逊肉替代品类畅销书的前三名。”恭喜Vejje ! !
水牛Vejje鸡肉卷
成分
- 2杯丁Vejje鸡这大约是3块肉饼(根据包装说明准备和烹饪，然后将肉饼切成小块)
- 2盎司素食奶油芝士软化
- 2汤匙水牛辣酱或红辣椒酱
- ¾杯切达干酪丝3盎司
- 1可以(8盎司)Pillsbury™冷冻新月形面片
- ½杯素食沙拉酱
指令
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将烤箱加热到400华氏度。在9英寸的圆锅上喷洒烹饪喷雾。在一个中等大小的碗中，将奶油芝士、维杰鸡、辣椒酱和切达干酪混合均匀。
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在大切板上展开生面团片;将Vejje鸡肉混合物均匀地涂抹在面皮上，距离面皮不到1/4英寸。从长边开始，把面团卷起来;紧紧捏住接缝以密封。
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将缝边朝下放在砧板上。用锋利的刀将卷切成8等分;将切好的面朝下放入锅中。烤25到30分钟，或者直到深金黄色。与牧场调料一起食用，如果需要的话，还可以添加水牛酱。
现在轮到我们的赠品了!按照下面的说明输入每种口味的1包。比赛将于3月22日午夜结束。仅限美国居民。好运！
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