Vejje是科罗拉多州生产的植物性肉类。我为我朋友Doug Meier和Kris giovanni将游戏推向市场所做的努力感到骄傲。我用它做过很多次，这是一个超级有趣的产品。所以我今天才告诉你这些。请查看这篇文章的底部，进入赢取我们的赠品!
Vejje素食混合
创立Vejje是因为克里斯和道格想要创造一种可以储存的素食汉堡混合物，它比任何商业上可用的冷冻或冷藏植物汉堡都美味，甚至更好。然而，不仅口味是优先考虑的，混合还必须易于使用，成本效益和非常多才多艺。经过几年的努力，无牛肉混合(和著名的Vejje汉堡)诞生了。紧接着就是无香肠混合。无鸡肉混合是最新加入的Vejje家族的植物性肉类，虽然无牛肉混合是目前他们最受欢迎的混合，新的无鸡肉混合是一个真正的游戏规则改变者。“市场上根本没有什么东西能比得上它!”据道格说。
货架稳定
所有的混合是干燥的，所以他们是货架稳定与大多数混合有一年或更长的货架寿命。这种混合物也很容易补水和使用，每盒Vejje可以制作2.5到3磅的植物性肉类。这使得Vejje使用起来非常经济。准备好的Vejje肉味道好极了，你可以用它们的配料准备很多不同的食物。此外，一旦水合，煮熟或生的肉，可以冷藏5至7天或冷冻3个月。
“我们的植物混合料是独一无二的，如果你正在寻找“肉类体验”，你可以做汉堡或早餐肉饼。”然而，如果你正在寻找更多的“蔬菜体验”，你可以使用我们无限的食谱，包括各种蔬菜，豆类和扁豆。我们的网站上有一些这样的食谱，但即使是像辣椒或墨西哥卷饼这样简单的东西也可能包含很多蔬菜，然后我们的混合物就可以用来代替肉。”道格说。
Chicken-Free混合
克里斯喜欢用不含鸡肉的混合物做任何东西，从鸡肉馅饼和其他砂锅菜到鸡肉三明治和炖菜。顾客们似乎特别喜欢Vejje烧烤鸡肉和Vejje鸡肉沙拉这两种食谱都在他们的网站上。鸡肉沙拉的食谱中使用了越橘，所以这道菜将成为这个假日季节任何聚会的一道喜庆佳品。”
Beef-Free混合
不含牛肉的混合物也可以用来制作汉堡、墨西哥卷饼、肉饼、填馅卷心菜和牛肉芝士通心粉。在做汉堡的时候，你也可以加入炒过的蔬菜或捣碎的豆子。做汉堡会很有创意。事实上，Vejje被特别设计为易于使用，同时允许烹饪的创造力。顾客特别喜欢炸玉米饼和汉堡这些食谱都在公司网站上。
香肠
最受欢迎的几种品尝Vejje香肠的方式是把它放在意大利面酱、千层面和披萨上。你要做的就是根据包装上的说明给香肠加水，然后在烘烤前把它撒在披萨上或撒在千层面上。如果你有剩余的水合的未煮的Vejje牛肉或香肠，只要冷藏或冷冻。所有的肉都冷冻得很好。
哪里可以买到Vejje混音
这家公司在过去几年里取得了长足的发展。克里斯说，当她听到有人喜欢用Vejje为家人和朋友做饭时，她感到非常自豪。“得知Vejje mix帮助人们分享更多植物性食物的感觉真的很好!”
道格也很高兴与我们分享，“Vejje一直在亚马逊最畅销的新产品在肉类替代品类别的前3名。“恭喜Vejje ! !
水牛维杰鸡卷
成分
- 2杯丁Vejje鸡大约3个肉饼(根据包装上的说明准备和烹饪，然后把肉饼切成小块)
- 2盎司素食奶油芝士软化
- 2汤匙布法罗辣椒酱或红辣椒酱
- ¾杯切碎的素食切达奶酪3盎司
- 1可以(8盎司)Pillsbury™冷冻新月形面团片
- ½杯素食沙拉酱
指令
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将烤箱加热至400华氏度。用烹饪喷雾喷洒9英寸的圆锅。取一个中碗，将奶油芝士、维杰鸡、辣椒酱和纯素切达芝士混合均匀。
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在大切菜板上展开面团;将鸡肉混合物均匀地涂抹在面团上，离两边不到1/4英寸。从长面开始，把面团卷起来;紧紧捏住接缝以密封。
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将接缝面朝下放在砧板上。用锋利的刀，将卷切成8等份;把切好的一面倒在平底锅里。烘烤25到30分钟，或者直到深棕色。食用时可搭配牧场酱汁，如果需要，还可搭配水牛汁。
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